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うたってたら、なっちゃった。

ちいさな山鳥 jam+coffee & meal (teshigoto)
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2010/08/22 (Sun) こころある、いそがしさ。

つつつつーーーいに来週に迫りました。

『喫茶ちいさな山鳥』

月一回の、ちっちゃな喫茶です。

月と太陽舎でおこないます!
桑名からだとちょうど1時間。
名古屋からだと、下道で1時間半とかかなあ?
2時間以内で着けるかとは思う。
11時~夕暮れまでやります。


カフェと言うには恐れ多く
喫茶と言うにはメニューの少ない
そんな感じですが
ちょっとでも楽しめるものにできるよう
ちまちま準備はしていますよー!

今日はスコーンを試作してたの。

試作スコーン

ベストな焼き時間をさぐりさぐり…
まるで「パイ」みたいなスコーンですので
どうぞお楽しみに。
スコーンって、けっこうどっしりしてて
胃に重いものが多いのだけど
じゃむをつけつつ、ドリンク飲みつつ、おしゃべりしてほしいから
軽い食感にしましたよー。

そして、
じゃむは付け放題にしようかなと
考えております。

毎月、旬のくだものに変えてしまうので
今回のじゃむは今回だけしか味わえないです。
(一応、そういう予定です…)

ちなみに今回のくだものは

『巨峰』です。


巨峰のシロップを使ったサイダーもじゃむも
とってもおいしくできてまーす!


フレンチトーストにアレンジした
ハムとチーズのサンドイッチも計画中。
フレンチトーストと言っても、甘いわけじゃないのでご安心を。


時間がないとは言いたくないですが
平日が動けないだけに
土日は気合い入ります!
ふがー


まだまだやらねばならんことが
わんさか、わんさか。

「忙しい」って
「心を亡くす」とよく言われるけど
心ある忙しさもあるんやねえ。




あ、そうそう!
うれしいできごとをひとつ。

西表パイン

マニュモビのお二人から沖縄の西表パインいただきました。


沖縄出身者のわたしの大学の卒業生が
マニュモビのお二人に送ったそうな。

じゃむにしようか迷ったけども
むちゃくちゃおいしくて
こりゃこのままたべちゃおうと
家族でぺろりでした。
こんな甘いパインがあるのかー
と大興奮。

マニュモビのお二人、ほんとうにありがとう!

ネットでも販売してるみたいやから
ぜひ一度ご賞味あれ~~!







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Author:chiisana_yamadori
お店は、ありません。
定休日も、ありません。
この身ひとつが
すべてです。
呼んでくれたら
あなたの所へ
ぴゅーっと飛んでいきます。


どうぞ、どうぞのおすそわけ
がテーマです。

これがぐるりと回って
循環して
あらゆるステキ! につながったら
よいな、と思うから。


**************

ちいさな山鳥
jam+coffee&meal(teshigoto)

おいしくたのしいサイクルを
あなたの暮らしに。

**************


contact
chiisana.yamadori@gmail.com

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